요리할 때 항상 필요하지만, 힘들고 손이 많이 가는 것 중 하나가 바로 마늘다지기인데요. 다진마늘이 여러 요리에 활용되다보니 자주 필요하지만 도구가 없다면 한번 만들 때마다 진땀을 빼는 경우가 발생하곤 해요.
그럴 때 활용하는 것이 바로 마늘다지기인데요. 이번 팁에서는 마늘다지기 추천 제품과 고르는 팁부터 다진 마늘이 주방에서 어떻게 활용될 수 있는지 알아보겠습니다. 이제는 보다 편하게 다진마늘을 만들고 활용해보세요!
마늘다지기 추천 품목
홈플래닛 전동 멀티 다지기 2L, LB7004A
코멧 야채 스핀 다지기
테팔 5초 멀티 다지기 900ml
키친아트 전동 멀티 다지기 KSJ-MCH1800 2L
한일 전동 만능다지기 마늘박피기 HSGC-400
가전월드 구우스 스테인리스 휴대용 마늘다지기
필립스 다지기 HR1393/90
SSGP 스텐 마늘 프레스
아루아 스테인레스 마늘다지기
테이키 마늘 다지기 스텐
마늘다지기 고르는 팁
손쉬운 청소가 가능한지 확인해야 해요. 마늘다지기는 마늘즙이 베이기 쉬워서 청소가 어려울 수 있어요. 분리가 되어서 식기세척기에도 사용할 수 있는 제품이면 금상첨화죠.
재질 또한 중요해요. 스테인리스 제품은 오래 사용할 수 있으며, 녹슬 걱정도 없어요. 플라스틱 제품은 가볍고 저렴하지만, 시간이 지나면 마늘 냄새가 배일 수 있어서 주의가 필요하답니다.
사용하는 방식도 다양해요. 손잡이를 누르는 형태부터 회전시켜서 다지는 타입까지! 전동을 사용하는 제품도 있어요. 본인이 가장 편안하게 느끼는 방식으로 고르는 게 중요해요. 개인적으로는 손에 힘이 많이 들어가지 않으면서 섬세하게 다질 수 있는 걸 선호하는 편이에요.
그리고 용량도 한번 살펴보세요. 한 번에 많은 양의 마늘을 다져야 하는 경우라면 큼직한 사이즈를 선택하는 것이 좋아요. 반대로 가끔 사용하거나 소량만 다져야 한다면 작은 것을 선택하는 것도 방법!
디자인 면에서도 선택의 폭은 넓어요. 실용성은 기본이고, 요즘은 인테리어 감각까지 살린 상품들도 많아서 주방의 분위기와 맞춰 고르는 재미도 있답니다.
다진마늘 활용 방법
워낙 많은 요리에 들어가는 재료라 평범한 내용을 설명하기 보다는 다진마늘 위주로 활용한 조금 활용 방법을 소개해 드릴게요.
첫째는 바로 마늘볶음밥이 있죠. 남은 밥에 다진 마늘을 넣고 볶기만 해도, 평범했던 밥이 순식간에 감칠맛 나는 별미로 변신해요. 여기에 좋아하는 야채나 단백질원을 추가한다면, 완성도 높은 한 끼 식사가 됩니다.
다음은, 마늘버터입니다. 버터에 다진 마늘과 소금, 파슬리를 섞어서 만들면 빵에 바르거나 스테이크 위에 올려 녹이면 정말 맛있어요. 간단하지만 그 맛이 정말 일품이랍니다.
그리고, 각종 소스와 드레싱 만들 때도 다진 마늘은 아주 유용해요. 예를 들어, 고추장과 설탕, 식초, 다진 마늘 등을 섞어 만든 양념장은 삼겹살 뿐만 아니라 여러 가지 구이 요리와 잘 어울려요.
특별한 팁을 하나 드리자면, 다진 마늘을 올리브유와 함께 병에 담아 두면 마늘향이 올리브유에 스며들어 요리할 때 추가적인 풍미를 준답니다. 이 마늘 올리브유는 샐러드 드레싱이나 파스타 요리 시 사용하면 최고예요.
무엇보다 중요한 건, 다진 마늘이 양념과 잘 어우러지게 하려면 잘 볶아내야 한다는 거예요. 너무 태우지 않도록 주의하면서 금방 볶아내야 진정한 마늘의 맛과 향을 살릴 수 있답니다.
하나부터 열까지 다양하게 활용 가능한 다진 마늘이지만 개인의 입맛에 맞춰 변형하며 사용하는 것도 좋아요. 예를 들어, 조금 더 매콤한 맛을 원한다면 고추가루를 추가하거나, 약간의 간장으로 짭짤함을 더할 수도 있으니까요.
다양한 활용 방법이 있겠지만 여기까지 정리해보겠습니다. 건강에도 좋은 마늘, 다양하게 활용하고 섭취하시길 바라요.
관심 게시글
이렇게 제품을 알아볼 때 관련 정보를 참고하고 제품을 검토하여 후회 없을 판단하시는 것을 권장드립니다.
지금까지 마늘다지기 추천 상품를 탐색할 수 있었습니다. 괜찮은 아이템을 찾아보셨길 기원하며 글을 마칩니다.